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Mercado de reposición
SEMANA Nº 7, 2026
Semana No 7 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.
Planilla publicada el 17-02-2026. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 08-02-2026 al 14-02-2026
Comentario
Demanda que presiona la escasa oferta, mercado firme y dinámico.
INDICE FLACO GORDO ACG SEM. Nº 7, 2026 1.2068 
SEM. Nº 7, 2026 1.2068
SEMANA Nº 7, 2026
MÁXMINPROM
Terneros hasta 140kg
USD / KG
4.00
3.65
3.82
Terneros 141 - 180kg
USD / KG
4.00
3.50
3.76
Terneros más de 180kg
USD / KG
3.60
3.20
3.43
Terneros exportación
USD / KG
3.35
3.15
3.23
Novillitos 201 a 240 kg
USD / KG
3.50
3.35
3.43
Novillos 241 a 300 kg
USD / KG
3.40
3.29
3.33
Novillos 301 a 360 kg
USD / KG
3.35
3.25
3.32
Novillos más 360 kg
USD / KG
3.20
3.15
3.18
Novillos HQB 481
USD / KG
3.38
3.30
3.34
Terneras hasta 140 kg
USD / KG
3.60
3.35
3.45
Terneras 141 a 200 kg
USD / KG
3.49
3.02
3.25
Vaquillonas 201 a 240 kg
USD / KG
3.30
3.10
3.19
Vaquillonas más 240 kg
USD / KG
3.25
3.10
3.18
Vaquillonas HQB 481
USD / KG
3.25
3.15
3.2
Vaquillonas y Vacas Preñadas
USD / KG
1170
920
1023
Vacas de Invernada
USD / KG
2.45
2.30
2.36
Piezas de Cría
USD / KG
700
550
626
